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Eschenfelder Bio-Keimsaat Kichererbsen

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Art.-Nr.: ES-40;0
  • Bio Keimsaat Kichererbsen für Sprossen und Microgreens
  • Kichererbsensprossen
  • knackig, nussig-buttriger Geschmack
  • reich an essentiellen Aminosäuren, Vitamin A und C
  • Anzucht entweder im Sprossenglas oder als Microgreens
  • Ernte als Sprossen nach ca. 3-4 Tagen
  • Ernte als Microgreens nach ca. 8-14 Tagen
  • Eschenfelder Kichererbsen Keimsaat enthält pro Packung 500 g (DE-ÖKO-037)
Weitere Produktdetails
7,99 €*
15,98 € / 1 kg
wenig auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Tage
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Bio-Keimsaat Kichererbsen

Kichererbse Bio-Keimsaat für die Anzucht von Sprossen und Microgreens

Die Bio Keimsaat Kichererbse (Cicer arietinum) zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, insbesondere Lysin (10%) und Threonin (5%) aus. Durch den Keimvorgang steigert sich der Vitamingehalt von Vitamin A und C um ein Vielfaches. Durch die knackig frische Textur und der eher neutral, nuss-buttrige Geschmack der Kichererbsensprossen lassen sich diese vielfältig in der Küche einsetzen. Ob als Aufstrich, Bratling, im Salat oder als Snack für Zwischendurch.

Aussaat und Kultur von Keimsaat Kichererbse

Die Bio-Keimsaaat Kichererbse kann entweder als Sprosse im Keimglas oder als Microgreens angebaut werden. Die Aussaat ist ganzjährig in der Wohnung möglich. Je nach Jahreszeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit variiert die Dauer der Keimzeit.

Anzucht der Keimsaat Kichererbse als Sprossen

Vorbereitung

  • ca. 3-4 EL Bio-Keimsaat Kichererbse in ein 1000 ml Sprossenglas geben
  • Sprossenglas zur Hälfte mit Wasser auffüllen und die Keimsaat einweichen lassen
  • nach ca. 12 Stunden das Einweichwasser abgießen

Pflege

  • Keimsaat 2-3 Mal täglich (morgens und abends) direkt im Sprossenglas mit frischen Wasser durchspülen
  • Sprossenglas anschließend mit dem Sieb nach unten auf dem Abtropfgestell schräg aufstellen, damit überschüssiges Wasser immer gut abfließen kann
  • die optimale Keimtemperatur für die Sprossenanzucht liegt bei etwa 20 °C
  • Die Kichererbsensamen sind Dunkelkeimer. Das Glas sollte nicht zu hell und insbesondere ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgestellt werden sowie evtl. auch die ersten 1-2 Tage mit einem Tuch abgedeckt werden.

Ernte und Lagerung

  • Kichererbsensprossen sind nach ca. 3-4 Tagen erntebereit
  • verzehrt werden die Kichererbsensprossen im Ganzen mit Wurzel
Hinweis: Kichererbsensprossen sollten vor dem Verzehr immer ausreichend erhitzt werden, da Sie dennoch Phasin enthalten können.

Anzucht der Keimsaat Kichererbse als Microgreens

Vorbereitung

  • Für den Anbau als Microgreens muss die Keimsaat Kichererbse vorab nicht eingeweicht werden.
  • Das verwendete Keimgefäß sollte ca. 6 cm hoch sein. Dieses Gefäß wird ca. 3-4 cm z.B. mit Neudorff Aussaat- und Kräutererde befüllt.
  • gewünschte Menge der Bio Keimsaat gleichmäßig auf dem Substrat verteilen
  • die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18-22 °C.

Pflege

  • Keimsaat mit einem Wassersprüher leicht befeuchten
  • Keimgefäß anschließend mit einem Deckel aus leichter Pappe oder ähnlichem abdecken. So wird die Feuchtigkeit in dem Gefäß besser gehalten und die Keimsaat trocknet nicht so schnell aus.
  • täglich kontrollieren, ob die Keimsaat ausreichend feucht ist oder diese ggf. mit dem Wassersprüher wieder befeuchtet werden muss
  • nach ca. 3 Tagen Wachstumszeit drücken die jungen Keimlinge den leichten Deckel nach oben. Der Deckel kann jetzt entfernt werden.
  • Keimgefäß ab diesem Zeitpunkt an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufstellen, um zu schnelles austrocknen zu vermeiden
  • täglich die Keimlinge auf ausreichend Feuchtigkeit kontrollieren und ggf. mit Wasser leicht besprühen

Ernte

  • Kichererbsengrün Microgreens sind frühestens nach 8-14 Tagen zur Ernte bereit
  • verzehrt wird das Kichererbsen-Grün ohne Wurzel

Eschenfelder Bio-Keimsaat Kichererbsen
Eschenfelder
4046503511106
Eschenfelder GmbH & Co KG. Turnstraße 30, 76846 Hauenstein, Deutschland, service@eschenfelder.de
Alle Angaben zur GPSR (Verordnung über die allgemeine Produktsicherheit) wurden nach bestem Wissen und Gewissen hinterlegt. Sollten Sie dennoch Fragen oder Hinweise zu fehlenden Informationen haben, kontaktieren Sie uns bitte direkt über unser Kontaktformular.

Garantie & Gewährleistung:
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Allgemein

Keimsaaten
Ja
05 Mai
06 Juni
07 Juli
08 August
01 Januar
02 Februar
03 März
04 April
05 Mai
06 Juni
07 Juli
08 August
09 September
10 Oktober
11 November
12 Dezember
Ja
Nein
absonnig, heller Standort ohne direkte Sonne

Eschenfelder Bio-Keimsaat Kichererbsen Erfahrungen & Meinungen

Eschenfelder Bio Keimsaat Kichererbsen

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