Buch - Das sensationelle Winterhochbeet

Im Winter Gemüse ernten ist gar nicht ungewöhnlich. Das sensationelle Winterhochbeet liefert viele Tipps und praktische Anregungen, um sich auch im Winter mit frischen Vitaminen aus dem eigenen Hochbeet zu versorgen. Von Asia-Gemüse bis Zichorie gibt es eine Vielfalt an robustem Wintergemüse, das die Erntesaison verlängert. Das Buch ist mit zahlreichen Farbfotos und Zeichnungen äußerst ansprechend gestaltet. Doris Kampas gibt ihren großen praktischen Erfahrungsschatz mit Gemüseanbau in Hochbeeten an ihre Leser weiter.

• Herausnehmbarer Anbauplan mit über 40 Gemüse und Kräuter in tabellarischer Übersicht

Buchdetails: Das sensationelle Winterhochbeet - Ernten bis zum Abfrieren

• Verlag: Löwenzahn
• Autorin: Doris Kampas
• 120 Seiten, gebunden, mit vielen Fotos und Zeichnungen
• Größe: ca. 25 x 20,5 x 1,5 cm
• ISBN 978-3-7066-2674-3
• 1. Auflage, Erscheinungstermin: 07.09.2020
• dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt

Die Autorin Doris Kampas

Mit ihrer Leidenschaft zu ihrem Garten verbindet Doris Kampas als Agrarwissenschaftlerin Hobby und Beruf. Ihre praktischen Erfahrungen im Anbau und der eigenen Ernte von Obst, Gemüse und Kräuter gibt sie in zahlreichen Workshops zum Thema Biogarten-Planung in ganz Österreich weiter. Denn: Wer selber anbaut, bestimmt, was er erntet. Außerdem schreibt sie als Bio-Expertin Kolumnen für's Ja! Natürlich-Magazin. Lebhaft wie ihre Wildhecken sind ihre Vorträge und ihre Bücher „Biogärten gestalten“ (2017), „Das unglaubliche Hochbeet“ (2019) und „Das sensationelle Winterhochbeet“ (2020).