Keimgrün Bio Keimsaat Rote Radieschen
Artikel-Nummer: KG-400900-40;0
Wegen Sortimentsumstellung bieten wir diese Artikel nicht mehr an. Alternativ empfehlen wir andere Keimsaaten aus dem Eschenfelder Sortiment.
Weitere Produktdetails
- Bio Keimsaat rote Radieschen für Sprossen und Microgreens, Radieschensprossen
- fein herzhaft scharfer Geschmack
- proteinreich und hoher Mineralstoff- und Vitamingehalt sowie Senfölen
- Anzucht entweder im Sprossenglas oder als Microgreens
- Ernte als Sprossen nach ca. 5 - 10 Tagen
- Ernte als Microgreens nach ca. 7 - 11 Tagen
- die Keimsamen sind plastikfrei verpackt in einer Graspapiertüte
- Saatgut aus kontrolliert
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Bio Keimsaat Rote Radieschen
Rote Radieschen-Samen für Sprossen und Microgreens
Die Bio Keimsaat Radieschen rot (Raphanus sativus) ist farblich ein absolutes Highlight und macht als Topping jedes Gericht zu einem Hingucker. Die Radieschensprossen enthalten die 4-fache Menge an Magnesium im Vergleich zu dem ausgewachsenen Gemüse Radieschen sowie
Radieschensamen enthalten ätherische Öle, die das Wachstum von Schimmelpilzen und Bakterien hemmen können. So empfiehlt sich bei der Anzucht von anderen Keimlingen immer ein paar Radieschensamen hinzuzufügen, um der Gefahr einer Schimmelbildung vorzubeugen. Durch die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten im Salat, auf dem Brot, im Quark, als Dip, im Smoothie oder einfach als Dekoration sollte die Keimsaat Radieschen regelmäßig angebaut werden.
- einen hohen Eiweißgehalt
- Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
- Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Zink
Radieschensamen enthalten ätherische Öle, die das Wachstum von Schimmelpilzen und Bakterien hemmen können. So empfiehlt sich bei der Anzucht von anderen Keimlingen immer ein paar Radieschensamen hinzuzufügen, um der Gefahr einer Schimmelbildung vorzubeugen. Durch die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten im Salat, auf dem Brot, im Quark, als Dip, im Smoothie oder einfach als Dekoration sollte die Keimsaat Radieschen regelmäßig angebaut werden.
Aussaat und Kultur von Keimsaat Radieschen
Die Keimsaaat Radieschen rot kann entweder als Sprosse im Keimglas oder auf einem Kressesieb oder als Microgreens angebaut werden. Die Aussaat ist ganzjährig in der Wohnung möglich. Je nach Jahreszeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit variiert die Dauer der Keimzeit.Anzucht der Keimsaat Radieschen als Sprossen
Vorbereitung
- für ein 1000 ml Sprossenglas werden ca. 2 - 3 EL der Bio Keimsaat Radieschen in das Glas gefüllt
- nun wird das Sprossenglas mit Wasser aufgefüllt und die Keimsaat für 4 - 6 Stunden eingeweicht
Pflege
- 2 - 3x täglich sollte die Keimsaat mit frischem Wasser durchgespült werden
- überschüssiges Wasser muss anschließend gut abfließen können. Dies gelingt besonders leicht mit dem Keimgrün Sprossenglas-Set.
- optimale Keimtemperatur für die Sprossenanzucht liegt bei etwa 20°C
- Radieschensamen sind Dunkelkeimer
- das Glas sollte nicht zu hell und insbesondere ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgestellt werden. Sie können das Keimglas auch die ersten 2 - 3 Tage abdecken.
Ernte
- Radieschensprossen sind nach ca. 5 - 10 Tagen erntebereit
- gegessen werden die Radieschensprossen im Ganzen mit Wurzel
- Radieschensprossen bilden feine Haarwurzeln aus, die nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten
Anzucht der Keimsaat Radieschen als Microgreens
Vorbereitung
- für den Anbau als Microgreens muss die Keimsaat Radieschen nicht eingeweicht werden
- das verwendete Keimgefäß sollte ca. 6 cm hoch sein und am Boden Abflusslöcher für überschüssiges Wasser besitzen. Dieses Gefäß wird ca. 3 - 4 cm mit z.B. Romberg Kokos-Quelltabletten oder Neudorff Aussaat- und Kräutererde befüllt.
- anschließend wird die gewünschte Menge der Bio Keimsaat gleichmäßig auf dem Substrat verteilt.
- optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 - 22°C
Pflege
- die Keimsaat wird nun mit einem Wassersprüher leicht befeuchtet
- das Keimgefäß wird anschließend mit einem Deckel aus leichter Pappe oder ähnlichem zugedeckt. So wird die Feuchtigkeit in dem Gefäß besser gehalten und die Keimsaat trocknet nicht so schnell aus.
- dennoch bitte täglich kontrollieren, ob die Keimsaaten noch feucht sind oder ob diese ggf. mit einem Wassersprüher wieder befeuchtet werden müssen
- nach ca. 2 - 3 Tagen wird der Deckel von den Keimsaaten nach oben gedrückt und kann dann entfernt werden
- nun sollte das Gefäß an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufgestellt werden
- wenn möglich sollte die Keimsaat nun von unten bewässert werden. Hierfür wird das Gefäß für ca. 5 - 10 Minuten in eine Schale mit Wasser gestellt, bis sich die Keimsaaten mit Wasser versorgt haben. Je nach Raumtemperatur ist dies 1 - 2 x täglich notwendig. Das überschüssige Wasser muss immer gut abfließen können, um Fäulnis zu vermeiden.
- alternativ kann die Erde auch weiterhin mit einem Wassersprüher befeuchtet werden
Ernte
- Microgreens Radieschen sind nach ca. 7 - 11 Tagen zur Ernte bereit
- gegessen wird das Radieschen-Grün ohne Wurzel
Fragen und Antworten zu Keimgrün Bio Keimsaat Rote Radieschen
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