Buch - Wer knabbert da an meinem Gemüse?

Wer knabbert da an meinem Gemüse?

Der Traum vom eigenen Gemüse über Nacht weggefressen - aber von wem? Fiona Kiss und Andreas Steinert haben sich auf die Suche gemacht und die langjährigen Erfahrungen aus ihren eigenen Gärten zusammengetragen. "Wer knabbert da an meinem Gemüse" ist ein Buch in dem es nicht nur darum geht, Schädlinge wieder loszuwerden. Vielmehr steht das Erkennen im Vordergrund, Lebensweise und Zusammenhänge zu verstehen und vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen. Ein Gleichgewicht zu schaffen zwischen Plagegeistern und kleinen Helfern und dadurch Pflanzen zu schützen, um letztendlich dann doch das eigene Gemüse zu genießen.

• 40 ausführliche Schädlingsporträts fachlich, übersichtlich aber auch unterhaltsam aufbereitet.
• Rezepte zur Herstellung von Brühen und Jauchen
• Herausnehmbare Übersicht über die häufigsten Gemüsearten und ihre Schädlinge

Buchdetails: Wer knabbert da an meinem Gemüse?

• Verlag: Löwenzahn
• Autor*in: Fiona Kiss und Andreas Steinert
• 192 Seiten, gebunden, Buchformat: 20,5 x 25 x 2,2 cm
• dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt
• Erscheinungsdatum: 30.06.2021
• ISBN 978-3-7066-2683-5

Die Autoren Fiona Kiss und Andreas Steinert

Die gebürtige Oberösterreicherin Fiona Kiss lebt und arbeitet im Waldviertel in Niederösterreich. Die Gärtnermeisterin und Ayurveda-Praktikerin arbeitet seit 25 Jahren auf dem Gebiet des ökologischen Pflanzenschutzes. Sie unterrichtet in der ökologisch orientierten Garten- und Grünflächengestalter*innen-Ausbildung Ökokreis im Waldviertel. Außerdem gibt Sie Ihr Wissen und Ihre Erfahrung in zahlreichen Seminaren für Laien und Profis weiter.
Andreas Steinert hat noch klassisch Gärtner gelernt und dann Chemie und Gartenbau studiert. Nach vielen Jahren Beratung im Bio-Pflanzenschutz in Deutschland berät er seit über 10 Jahren in Niederösterreich Städte und Gemeinden sowie Schloss-, Schaugarten- und Sportplatzbesitzer*innen bei der Umstellung auf ökologische Pflege und Biodiversität. Sein breites Wissen gibt er in Vorträgen, Seminaren und Pflanzenschutzvorlesungen weiter. Andreas Steinert ist gebürtiger Coburger und lebt in Österreich im Waldviertel.